トロントを拠点とする フラッシュフードは、顧客に賞味期限が近づいている割引食品へのアクセスを提供するモバイルマーケットプレイスであり、S2Gベンチャーズが主導するシリーズAの資金で1,230万ドルを調達しました。 このアプリを使用すると、ユーザーは近くの参加店舗で利用可能な取引を閲覧できます。 顧客はアプリで直接アイテムを購入し、参加ストアのFlashfoodゾーンから注文を受け取ることもできます。
このアプリは、2016年のFlashfoodCEOのJoshDominguesの個人的な経験に基づいて設立されました。シェフだった彼の妹は、ある夜、4,000ドル相当の食べ物を捨てなければならないと言って取り乱した彼に電話をかけました。 ドミンゲスはそれが冗談だと思っていましたが、食べ物が仕出し料理のイベントからのものであり、食べられていない食べ物を捨てることが食品および食料品業界の標準であると知ってショックを受けました。 何ヶ月にもわたる調査の結果、ドミンゲスは賞味期限が近い食品を割引価格で購入できるアプリを作成することを考えました。その後、Flashfoodが誕生しました。
2016年3月に設立されたFlashfoodは、Giant、Loblaw、Giant Eagle、Tops、Family Fare、Stop＆Shop、Tops、Price Rite Marketplaceなど、カナダと米国に多数の食料品パートナーを擁しています。 Flashfoodによると、買い物客は食料品の請求額を1億ドル以上節約でき、通常の買い物客はアプリを通じて年間平均540ドル以上節約できます。 同社はまた、3400万ポンド以上の食料を埋め立て地から転用したと述べています。
新しい資金調達については、FlashfoodのCEOであるJosh Dominguesは、この投資は、米国での同社の継続的な拡大をサポートし、より持続可能な食品システムに向けて取り組むために使用されると述べています。
「資金は米国でのプレゼンスを拡大するために使用され、そうでなければ埋め立て地になってしまう割引食料品をより多くの買い物客に提供する」とドミンゲス氏はTechCrunchに語った。 「新しい食料雑貨店やその他の戦略的パートナーシップを通じてFlashfoodのフットプリントを拡大することに加えて、Flashfoodをより幅広い消費者が利用できるようにするためのテクノロジーにも投資しています。」
画像クレジット： フラッシュフード
FlashfoodのシリーズA投資には、ArcTern Ventures、General Catalyst、Food Retail Ventures、Rob Gierkink、AlexMoorheadからの参加が含まれていました。 S2Gベンチャーズのマネージングディレクター兼OpenTableの創設者であるチャックテンプルトンもFlashfoodの取締役会に加わります。
将来的には、ドミンゲス氏は、Flashfoodは既存のパートナーシップをより多くの場所で拡大し続け、同社は今後数か月でさらに発表する必要があると述べています。
「私たちは現在、米国全体でのスケーリング、既存のパートナーシップをより多くの場所に拡大し、新しいパートナーを追加して、沿岸から沿岸までFlashfoodを利用できるようにすることに重点を置いています」と彼は言いました。 「そうすることで、サプライチェーン全体に影響を与える機会を模索しており、今後数か月以内にその周りにいくつかのエキサイティングなニュースがあります。 小売食品廃棄物は世界的な問題であり、カテゴリーの可能性は問題の大きさと同じくらい驚異的であることを私たちは知っています。 ソリューションが緊急に必要とされており、最終的には、世界規模で小売食品廃棄物の問題を解決するための会社を構築しています。」
このアプリは現在、オンタリオ州、ケベック州、マニトバ州、ブリティッシュコロンビア州、ノバスコシア州、プリンスエドワードアイランド州、ニューブランズウィック州、サスカチュワン州、アルバータ州、ニューファンドランド州で利用できます。 米国に関しては、アプリはで利用可能です ケンタッキー、ネブラスカ、インディアナ、アイオワ、ウィスコンシン、イリノイ、フロリダ、ミシガン、オハイオ、ウェストバージニア、バージニア、メリーランド、ペンシルベニア、デラウェア、ニューヨーク、マサチューセッツ、ロードアイランド。 アプリは、 Apple App Store そしてその Google Playストア。
